Δευτέρα, 23 Ιουλίου 2012

Αργυρές Ζαραμπουκίτσες. Μαγειρική για μικρούς και μεγάλους.

Η παραμυθομαγειρική με τα παιδιά
είναι από τα αγαπημένα μου.
Στα παιδιά αρέσει πολύ να μαθαίνουν
καινούργια πράγματα
και βέβαια  ενθουσιάζονται πολύ
όταν τα καταφέρνουν!
Όταν έχετε χρόνο.. παίξτε παιχνίδια στην κουζίνα
και φτιάξτε νόστιμες δημιουργίες.
Προσοχή.. μακριά από μαχαίρια,
κοφτερά εργαλεία και καυτά μάτια.
Παίξτε με ζυμάρια, και δώστε τους
πλαστικά μαχαίρια για να κόψουν λαχανικά και φρούτα.
Ύστερα.. προσφέρετε τις δημιουργίες των παιδιών
και αναδείξτε τους μικρούς σεφ!
Ένα από τα βιβλία που μπορούν να σας βοηθήσουν
σε αυτό είναι το ''Αργυρές Ζαραμπουκίτσες.
Μαγειρική για μικρούς και μεγάλους'',
από τις εκδόσεις Κέδρος.

Εύκολες συνταγές από τη μαγείρισσα Αργυρώ Μπαρμπαρήγου, που συνδυάζονται
με τις χαρακτηριστικές ζωγραφιές της
γνωστής συγγραφέως και εικονογράφου
Σοφίας Ζαραμπούκα!
Σε αυτό το βιβλίο θα βρείτε συνταγές για σαλάτες, ζύμες,
μεζεδάκια και φαγάκια, μαρμελάδες και γλυκά!
Επίσης, στο τέλος του βιβλίου υπάρχουν μικρές συμβουλές και κανόνες υγιεινής στη κουζίνα, εργαλεία και σκεύη μαγειρικής και μικρές συμβουλές για να τρως
έτσι ωραία και να μην παχαίνεις.

Επέλεξα για σας,
μια συνταγή για σπιτική λεμονάδα!
2 ποτήρια χυμό από φρέσκα λεμόνια (σουρωμένο)
2 1/2 ποτήρια ζάχαρη
3/4 ποτήρια ζεστό νερό
1. Αφού στύψεις τα φρέσκα λεμόνια
και πάρεις το χυμό, τον σουρώνεις
2. Σ΄ένα μπολ ανακατεύεις το ζεστό νερό
με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί.
Αφού κρυώσει ελαφρά το ζαχαρωμένο νερό,
προσθέτεις στο μπολ και το χυμό λεμονιού.
3. Ανακατεύεις πολύ καλά τη λεμονάδα σου.
4. Τη φυλάς σε καθαρό μπουκάλι (όχι πλαστικό) στο ψυγείο.
Όταν θέλεις να σερβίρεις τη λεμονάδα στους καλεσμένους σου, βάζεις 1/4 από τη συμπυκνωμένη λεμονάδα και προσθέτεις παγωμένο νερό στο ποτήρι ως επάνω.
Ανακατεύεις καλά με κουτάλι και σερβίρεις τη δροσερή λεμονάδα. Αν θέλεις προσθέτεις παγάκια για περισσότερη δροσιά. Κατά τον ίδιο τρόπο μπορείς να φτιάξεις συμπυκνωμένη πορτοκαλάδα και μανταρινάδα.
(σελ. 88-89, απο το βιβλίο
Αργυρές Ζαραμπουκίτσες, εκδ. Κέδρος, 2006)
Καλά μαγειρέματα με τα παιδιά σας!
Αν σας άρεσε, μοιραστείτε το,
με αυτούς που αγαπάτε!
Share this article :

2 σχόλια :

  1. Το Blog σου ειναι οδηγος οταν θελω να βρω καινουργια βιβλια.Ευχαριστουμε και παλι.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Σε ευχαριστώ θερμά για τα καλά σου λόγια!
    Χαίρομαι πολύ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Αφήστε το σχόλιο σας

 

Παραμυθητής - Copyright  © 2012 All Rights Reserved | Design by OS Templates Converted and modified into Blogger Template by BTDesigner | Back to TOP